第1105节(1/5)

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己的配方已经很大方了,可是他不理解为什么会相差这么多。

    他这几十年白干了?

    每年的卤菜拼盘白卤了?

    老爷子不理解,老爷子刻苦钻研。

    刻苦钻研的后果就是,今年江家人过年需要吃的卤菜特别多。

    还不是往年那些以猪头肉、鸡翅,鸭翅,鸡爪,鸭爪为主的卤菜,今年的卤菜全部都是内脏,光鸡心就卤了四大盆。

    江家的盆。

    江家人从小年开始吃内脏拼盘,吃得对内脏没有太高追求的江然甚至想把内脏悄悄喂给大花,最后换来大花的无情转身。

    有江枫煮的猪食,谁吃卤内脏啊!

    江然只能含泪再吃两大碗。

    抛开超量的卤菜不谈,今年江家的年三十注定是忙碌的。

    江枫和吴敏琪喜结连理,江家厨师数+1。

    江祺家和江祺家认亲,江家人数+12。

    一下多出13个人,年夜饭就要多摆一桌。

    考虑到大爷爷这一脉的人没什么机会吃大菜好菜,菜色就要更丰富一些。

    不一定非要是开水白菜、鸡豆花、佛跳墙这种响当当的国宴菜,像是全家福、白袍虾仁、三套鸭、平桥豆腐、大煮干丝、清蒸江团这种江祺一家大概率没有吃过,江枫不算特别擅长但做出来也不差的菜,也可以来点。

    当然,肘子,红烧肉,梅菜扣肉、四喜丸子